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위례 맛집 레스토랑 올리앤맛난거 리뷰(요리) 2021. 12. 14. 10:44
주말에 세식구가 맛난 점심을 먹으로 위례로 출동하였습니다. 일요일 낮에 브런치 먹으러 갈까하다가 늦장을 부려 아예 점심으로 확정을 하곤 출동했지요 ~ 어디가 맛날까 블로그를 뒤져보니 올리앤 포스팅이 많이 보여서 이곳으로 찜했답니다. 우리는 세가지 메뉴, 자이언트갈릭페퍼 스테이크A, 치킨 빠에야, 블루베리 리코타치즈 피자와 콜라 세잔을 주문했습니다. 먼저 치킨빠에야가 나왔고 그다음에 블루베리 리코타치즈 피자가 나왔고 그다음에 자이언트 갈릭페퍼 스테이크가 나왔습니다. 한꺼번에 나오면 좋았겠지만 조라시간이 모두 다르니까요 ^^; 배고픈 울 세가족은 나오는대로 족족 냠냠해서 풀샷은 못 짝었네요 ㅋㅋㅋ 치킨빠에야는 생각한 빠에야 비쥬얼은 아니고 그냥 필라프였지만 맛은 좋았습니다. 그리고 스테이크는 치킨, 목살, ..
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반반은 옳다 ‘후라이드&양념’ ft.푸라닭치킨맛난거 리뷰(요리) 2021. 12. 13. 10:27
지난 금욜 치킨메뉴 픽은 푸라닭치킨과 달콤 양념 치킨이었습니다. 푸라닭 치킨은 오븐에 조리한 후 후라이드 하여 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 메뉴입니다. 달콤 양념 치킨은 맵지 않고 달콤한 맛이 중독성이 강한 메뉴입니다. 이번에도 기름떡볶이 달콤한맛을 추가 하였고요. 요렇게 구성해 먹으니까 아주 푸짐합니다, 후라이드 중에는 저는 푸라닭이 제일 맛난거 같아요. 달콤양념도 거의 맵지 않고 달콤하니 아이가 딱 좋아하는 맛이구요. 많이 달지 않아 제 입맛에도 딱 맞습니다. 후라이드와 양념 반반은 아주 정석메뉴 인거 같습니다. 정석메뉴는 역시 만족감을 주는군요 ^^
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담백하고 고소한 치즈라면 만들기뚝딱뚝딱 쿠킹 2021. 12. 10. 09:38
울집 딸래미는 치즈를 아주 좋아합니다. 온갖 요리에 치즈를 넣어 먹는걸 즐기지요 ㅋㅋ 우리집 서열 1위인 딸의 의견을 따라 오래만에 치즈라면을 끓여 봤습니다. 재료는 라면2개, 계란 2개 , 슬라이스 치즈입니다. 자 이제 끓여 볼까요? 먼저 솥을 두개 준비합니다. 한쪽 솥에는 1000ml 물을 붓고 끓이고, 다른 한쪽 솥에는 그냥 물을 붓고 끓입니다. 물이 끟으면 1000ml 솥에는 스프를 넣고 끟이고, 다른 한쪽 솥에는 면을 넣고 2분간 삶습니다. 면을 따로 삶아서 기름기를 버려줘야 국물이 담백해지거든요 ~~ 스프국물 솥에 면을 건져 다시 넣어주고 살짝 더 끓이면서 풀어놓은 계란물을 부어줍니다. 요렇게 조금더 끓여 주면 완성입니다. 딸래미는 담백하고 고소하게 오리지널 치즈라면스톼일로, 저는 대파를 좋아..
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달콤 샤르르 ‘성심당 머랭쿠키’맛난거 리뷰(까페.디저트) 2021. 12. 9. 10:30
대전에는 딸래미 큰고모가 살고있고, 동네에 성심당이 있습니다. 딸래미가 그곳 성심당에 가면 꼭 고르는게 요 머랭쿠키박스인데, 대전에 여름방학이후론 못가보고 있어 두통을 보내왔습니다. 벌써 한통을 거의 다먹어 치워서 ㅋㅋㅋ 칼라랑 모양이 참 이뿌지요. 라즈베리, 블루베리, 레몬, 패션후르츠 4가지 맛입니다. 많이 과하게 달지 않고 부드럽게~ 샤르르 녹습니다. 딸래미가 머랭쿠키를 참 좋아하는데 성심당 머랭쿠키는 왠지 먹어도 좀더 안심이 되는 느낌입니다 ㅋㅋㅋ 성심당 머랭쿠키는 알록달록 색도 이뿌고 달콤샤르르하니 맛도 좋아서 아이들이나 어른들 선물용으로도 그리고 당충전 디저트로도 참 좋은것같습니다.
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따뜻하고 신선한 집 김밥 만들기~뚝딱뚝딱 쿠킹 2021. 12. 8. 11:06
저는 김밥을 아주 좋아합니다. 사먹는것도 좋아하고 집에서 만들어 먹는 것도 좋아합니다. 김밥을 싸가지고 피크닉가서 먹는것을 제일 좋아하구요 ㅋㅋ 오랜만애 집에서 만들어 먹어 봤네요. 집에서 만든 김밥은 따뜻하고 신선해서 요리 먹는 느낌이 있는것 같아요. 재가 만든 감밥의 재료를 소개 할께요. 재료는 김밥용 김, 밥, 계란, 당근, 우엉, 단무지, 오뎅, 시금치, 햄입니다. 그리고 소금, 참기름, 간장, 설탕입니다. 총 7가지 재료를 사용했습니다. 먼저 계란 지단은 부쳐서 채를 썰어 놓습니다. 밥은 고슬고슬하게 지어서 소금 한꼬집, 참기름 한스푼을 넣어 골고루 잘 섞어 비벼 놓습니다. 자 재료준비는 이렇게 합니다. 단무지는 하얀 단무지를 준비했고, 어묵은 적당한 너비로 썰어서 후라이팬에 기름을 두르고 간장..
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보양음식 연포탕 ‘태평낙지’맛난거 리뷰(요리) 2021. 12. 7. 10:54
날씨가 추워지니 뜨끈뜨근하고 속편한 요리가 먹고 싶어졌습니다. 몸에도 좋은 담백한 국물요리가 뭐가 있을까 하다가 주말에 세식구가 연포탕을 먹기로 결정했습니다. 블로그 폭풍검색을 하니 가까운 옆동네에 태평낙지란곳이 리뷰가 많았습니다. 그래서 그곳으로 출동하였습니다. 주차장이 없는것이 흠이지만 가까운 공영주차장에 차를 세우고 갔지요 . 메뉴만 봐도 낙지 전문점 같은 포스가 있습니다. 우리는 산낙지 연포당 중자랑 낙지 탕탕이 정식을 주문했습니다. 먼저 연포탕이 나왔고 산낙지는 뒤이어 따로 들고 오셨습니다. 산낙지 두마리와 전복 세개를 퐁당 담가주셨습니다. 산낙지는 싱싱해서 꿈틀꿈틀 요동을 치고 냄비 밖으로 자꾸 나가려 했어요 ^^; 보글보글 끓이니 갈색으로 변하고 더 질겨지기 전에 얼른 얼른 소스에 찍어먹었지..
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BBQ 신메뉴 ‘눈 맞은닭’맛난거 리뷰(요리) 2021. 12. 6. 10:23
지난 금요일 우리집 차킨메뉴는 바로 비비큐 신메뉴 눈맞은 닭 이었습니다. 지난번 까먹물치킨에 이어 두번째 신메뉴입니다. 서비스로 레몬보이 탄산음료를 줬는데 요거 맛났고요~ 올리브유 스틱 한봉을 또 줬는데 요건 별 먹을일이 ㅋㅋㅋ 눈맞은닭은 짭쪼름한 특제간장& 고소한 갈릭 후레이크, 단짠단짠 바삭한 윙& 봉 치킨위에 눈꽃같은 갈릭 스노우가 듬뿍~ 요렇게 소개를 하고 있답니다. 음..그런데 눈맞은닭 후기를 남기자면요.. 간장베이스 양념이 짰어요 ㅠㅠ 그리고 치즈가루인줄 알았던 갈릭후레이크가루~ 별 맛이 느껴지지 않았어요 ㅠㅠ 요 가루 비쥬얼때문애 혹해서 주문하게 된 치킨인데.. 그리고 제일 중요한 닭 .. 윙과 봉만 사용했는데 냉동닭이라고 하네요. 근대 저한테는 닭냄새가 났어요 ㅠㅠ 남편은 안난다고 하는데...