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육즙가득 투뿔 한우 “안심스테이크” 만들기뚝딱뚝딱 쿠킹 2021. 8. 16. 14:14
엊그제 너무 행복하게도 한우 선물세트가 선물로 들어왔습니다. 농협 하나로 마트 투뿔등급 마블링 한우 안심과 등심 세트입니다. 양도 꽤 푸짐해서 부자가 된 느낌이네요 ㅋㅋㅋㅋ 마블링이 예술이쥬~ 저기 보이는 고기들이 모두 2단 이랍니다 ㅋㅋ 첫 요리로 먼저 안심으로 스테이크를 굽기로 했어요. 먼저 고기들을 지퍼백에 모두 소분해서 냉장, 냉동고에 넣어놓고요, 안심지퍼백에 허브솔트와 올리브오일로 먼저 시즈닝 해 둡니다. 30분에서 한시간 가량 시즈닝 하는게 맛이 좋다 하더라구요. 집에 로즈마리 같은게 있었다면 더욱 풍미가 좋았을거를 ㅠㅠ 스테이크랑 함께할 수프는 폰타나 그릴드 머쉬룸 크림수프로 선택했습니다. 볼에 물붓고 렌지만 돌리면 되니 너무 간편합니다~ 맛도 너무 좋구요 ^^ 먼저, 웍에 마늘 후레이크를 ..
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호수뷰가 끝내주는 카페 ft. 스타벅스 충주호암DT점나들이 2021. 8. 13. 14:10
이번 휴가때 바다뷰 카페를 찾았는데 작년 요맘때쯤엔 호수뷰가 끝내주는 곳을 발견했답니다. 바로 스타벅스 충주호암DT점인데요, 울가족은 스타벅스를 원래 좋아하는데,바람도 쐴겸 해서 들른 곳입니다. 오전엔 탄금대를 둘러보았고, 점심은 막국수와 수육 맛집을 들렀고, 오후에 이곳에서 독서를 하고 오는게 플랜이었죠^^ 작년에는 블로그 생활을 하기전이라 사진이 별로 없네요 ^^; 죄다 가족사진만 ㅋㅋㅋ찍었답니다. 그래도 소개 하고 싶어서 오늘 포스팅 합니다 ㅋㅋ 맛있는 한라봉 케이크와 리프파이, 딸래미꺼 망바, 제거는 라떼, 남편은 아메리카노를 주문했습니다. 이곳에는 2층 창가자리의 뷰가 아주 끝내줍니다. 또 한쪽 벽면에는 인어의 모습을 나무로 멋지게 표현해 놓은 인테리어가 인상적입니다. 한쪽 면이 모두 통창으로 ..
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야채듬뿍 소고기 샤브샤브 ft.채선당맛난거 리뷰(요리) 2021. 8. 12. 16:21
삼천포에서 휴가를 보내는 동안 모두 배달을 시켜먹었는데요, 치킨, 족발, 삼겹살등 기름진 거만 많이 먹어서 샤브샤브를 한번 주문했답니다. 먼가 신선한 야채와 깔끔한 맛이 댕겨서 채선당을 선택했습니다. 역시나 배달로 주문했구요, 주요메뉴가 위와 같은데 우리는 소고기 샤브샤브 3인분에 소고기 1인분 추가하여 주문했습니다. 채선당에서 해물 샤브샤브는 먹어본적이 없는거 같아요 ~ 늘 소고기 샤브샤브를 먹었답니다. 요렇게 포장해 왔는데, 먼가 단촐한 느낌이 좀 있는것 같네요, 왠지 매장에서 먹는거 보다 부실한 느낌이 드네요 ㅠㅠ 그리고 또 죽으로 만들 재료가 안왔어요. 포장배달 하면 안오나 봅니다 ㅠㅠ 집에 밥도 있고 계란도 있긴하니까 ..맘을 달래봅니다. 육수를 전골냄비에 붓고 보글보글 끓으면 야채와 만두 먼저..
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민트 초코칩 블렌디드 vs 딸기 딜라이트 요거트 블렌디드 ft. 스타벅스맛난거 리뷰(까페.디저트) 2021. 8. 11. 16:03
삼천포에 내려 오면 또 꼭 들르는 곳이 있는데 바로 스타벅스 삼천포점입니다. 제가 결혼하고 시댁 내려 갔을때 부터 간 곳인데 꽤 오랜 역사를 자랑하는 곳이네요 ㅋㅋ 시댁에 머무를때 가거나 적어도 장거리 운전 직전에 테이크 아웃해오는 곳입니다 ^^ 나름 삼천포 시내에 있는 곳인데 ㅋ 꽤 오랜 역사를 가지고 있는 곳처럼 보이죠? ㅋㅋ 이곳엔 우리 가족이 좋아하는 단골 좌석도 있어요 ㅋㅋ 요즘은 심각한 코시국이니 테이크 아웃해갑니다. ㅠㅠ 달달한 거 좋아하시는 부모님들거랑 민초단 딸래미거랑 저랑 남편거까지~ 모두 5잔을 주문했습니다. 딸기 딜라이트 요거트 블렌디드2, 민트 초코칩 블렌디드, 카라멜 마끼야또, 아이스 아메리카노 입니다. 입안가득 상쾌한 민트초코릿과 부드러운 돌체소스가 어우러진 초콜릿 블렌디드 민..
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바다뷰가 이뿐 까페 ft. 삼천포 실안 ‘이디야 커피’나들이 2021. 8. 9. 09:02
그제 갔던 전망좋은 까페가 너무 맘에 들었어서 이번에는 그 근처에 있는 이디야 커피를 다시 찾았습니다. 차로 지나가다 보니 야외 테라스 자리도 보이고 이곳도 전망이 참 좋겠구나 싶었거든요^^ 뒤에는 산이, 앞에는 바다가 펼쳐져 있습니다. 내부로 들어가니 1층 천장도 아주 높고 탁 트여 있어 시원해보입니다. 2층으로 올라가보니 내부 모습은 1층과 비슷하고 야외 테라스 자리가 있습니다. 그런데 너무 땡볕이라 무더워서 여름엔 이용하기가 좀 어려울거 같아요 ㅜㅡㅜ 바다가 잘보이는 창가 자리는 역시 사람들이 많이 앉아 있네요. 창가뷰가 이렇습니다 ^^ 멀리 마을과 산과 바다가 보입니다. 아기자기 이쁘고 평화롭네요~ 앞에 도로가 있어서 전날 갔던 까페보다는 전망이 탁 트이지는 않았지만 마을까지 같이 버이는 바다뷰도..
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대한민국 여자배구팀 너무 잘 싸웠어요~ 고마워요요모조모 쓸데 있는리뷰 2021. 8. 8. 14:58
오늘 아침 9:00에 세르비아와 동메달을 놓고 시합을 펼쳤는데요. 아쉽게 3:0 으로 패했습니다. 4강 까지 온것만으로도 너무 잘했고요, 여전히 여자배구팀을 응원하는 목소리는 너무 뜨거운것 같습니다. 세르비아전을 끝으로 이번 올림픽 경기가 마지막이라고 하는데 ㅠㅠ 김연경 선수에겐 특히나 감회가 남다를거 같습니다 . 결국 인터뷰에서 울컥한 마음을 참지 못하고 눈물을 쏟아 냈습니다. 늘 씩씩하고 쿨한 모습만 보다가 눈물 흘리는 모습보니 저도 울컥 하네요 ㅠㅠ 김연경 선수는 "어쨌든 여기까지 올거라는걸 누구도 상상하지 못했고, 저희조차도 믿지 못했던 부분을 여기까지 한 것에 대해 자랑스럽게 생각한다."며 "마지막이 좋지 못했던 것에 대해 아쉽게 생각한다. 그래도 아쉽게 생각하지만 잘 마무리 한것 같다." 라고..
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대한민국 여자배구 끝까지 화이팅!! ft. 한국-브라질 준결승전요모조모 쓸데 있는리뷰 2021. 8. 7. 11:27
어제 우리나라와 브라질이 밤 9:00에 준결승전을 펼쳤습니다. 본 방송 한순간도 놓치지 않으려고 저녁도 일찌감치 먹고 샤워도 모두 마치고 맥주를 준비하고 식구들이 모여 앉았습니다. 너무 강팀이라 기대를 크게 하진 않았지만 행여나 이기기를 바라는 간절한 마음으로 지켜보았습니다. 경기를 세트 스코어 16-25, 16-25, 16-25 로 졌지만 우리 선수들 잘 싸웠습니다. 브라질 선수들 왜 저렇게 덩치가 크냐며, 근육이 왜 저리 튼실하냐며 원망하며 봤지만.... 브라질은 역시 너무 강한 팀인가 봅니다. 이번 올림픽으로 배구의 인기가 많이 올라갔고 저도 관심이 많이 생겨 관련 컨텐츠를 많이 찾다보니 알게 되었는데 브라질에서 배구는 축구와 함께 국민경기라고 하더라구요, 그래서 전국민의 관심도 높고, 스타 선수층..
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남해바다뷰가 이뿐 까페 ft. 삼천포 실안 ‘GOOD VIEW’나들이 2021. 8. 6. 17:54
오늘부터 드디어 휴가라 어젯밤에 열심히 달려서 삼천포로 내려왔습니다. 아이가 제일 좋아하는 곳 할아버지 댁으로 왔습니다. 시댁이 삼천포라 바닷가가 5분만 차로 나가면 있어서 휴양지가 따로 없답니다 ^^ 오늘은 남편이 20대시절 부터 다니던 단골 카페에 다녀왔습니다. 최근에 몇년전에 리뉴얼해서 새롭게 단장을 했답니다. 내부도 깔끔하고, 이뿐 액자도 걸려 있고 감성이 돋습니다 ^^ 그리고 제일 중요한 바다뷰를 볼수 있습니다. 카페 한쪽면이 통유리로 되어 있어 시야가 탁 틔어 바다가 한눈에 들어온답니다. 사람들이 뷰쪽으로만 앉아 있어 한꺼번에 사진을 찍을수는 없구요 ㅠㅠ 저기 창 너머로 오렌지 브릿지~ 삼천포대교가 보이구요~ 정면으로는 요렇게 바다뷰가 들어옵니다. 메뉴는 위와 같이 있고 우리는 팥빙수와 아이스..