혼밥메뉴-초간단 해물짬뽕라면 만들기

아이가 학교를 다니니 오전이 자유로워진점과 점심을 오롯이 혼자 내맘대로 즐길수 있다는점이 좋습니다. ㅋㅋ

저는 면류를 워낙 좋아하는데, 아이한테는 되도록이면 맵지않은 요리와 밥을 차려주려고 노력하다보니 라면도 자제 하곤 했는데,

요즘 점심으로 면요리를 즐기게 되었답니다 ㅋㅋ

오늘 점심메뉴는 혼밥메뉴로 좋은 초간단 해물짬뽕라면이었습니다.

 

갓뚜기 진짬뽕, 해물믹스, 데코용새우 ㅋㅋ, 집에있는 야채를 준비합니다.

갓뚜기 진짬뽕 처음 나왔을때 생각이나네요. 

몇년전에 ㅋㅋ 정말 처음 출시되었을땐 불맛나는 짬뽕이라며 참 핫했었는데요 ㅋㅋ

오랜만에 진짬뽕을 사봤네요~ 아이랑 지내면서 매운라면 먹는일이 정말 많이 줄어서~~

재료만 봐도 맛있겠쥬? ㅋㅋ

 

냄비에 먼저 식용유를 살짝 두른다음 마늘을 넣고 볶아줍니다.

마늘향으로 해물의 비릿함을 날리기위해~~

그리고 야채와 해물을 넣고 볶아줍니다.  해물믹스는 한번 데쳐져 있어서 물로 살짝 헹궈서 바로 사용하면 됩니다. 

 

해물과 야채가 익으면 물을 붓고 끓여줍니다.

 

물이 끓으면 매운스프를 넣고 살짝 끓이다가 마지막에 면을 넣고 3분정도 끓이면 완성입니다~~

 

라면은 그냥 먹어도 맛있는데 어울리는 부재료와 함께 끓이면 훨씬더 맛이 풍부해지고 

맛있는것 같습니다.

짬뽕라면은 역시 해물과 야채지요~~

데코새우도 입맛을 돋구게 한역할 하는것 같습니다.

불맛나는 짬뽕라면에 해물을 넣어 끓이니 훨씬 맛있네요~

중화요리 집 해물짬뽕 부럽지 않아요~~ ㅋㅋㅋ

해물짬뽕라면!!

나 혼자 맛있게 한끼 간편하게~~ 잘 즐겼답니다.