육즙가득 맛이 일품인 ‘안동 한우 생갈비’

이번달에는 울집이 덕을 많이 쌓았는지 고기복이 터졌네요^^

얼마전 농협 한우선물세트에 이어 며칠뒤에 안동 한우 선물을

다른 지인에게서  또 받았지 않겠습니까?

농협 한우 등심, 안심도 냉동고에 그득한데~~~

너무 행복하네요~~*^^*

이중 한우 생갈비살을 포스팅 하려구요 ~

등심은 한덩어리가 통째로 진공포장 되어있는데

갈비살은 모두 손질이 되어 왔습니다.

쌈, 겉절이, 소스 등 한상차림을 해놓고 고기를 굽기만 하면 되지유~

불판에 일열 종대로 두줄로 뉘여 놓고

잘 구워주기만 하면 되지요~

육즙도 가득하고 고소한 고기 풍미가 진하니 아주 맛납니다.

저는 갈비살은 요렇게 허브솔트에 찍어서 참기름에 찍어 먹는게 가장

맛난거 같네요 ~ ㅋㅋㅋㅋ

안동 한우갈비살~ 너무 맛있네요~

아 요즘 한우고기풍년이라 너무 행복합니다 ㅋㅋ