맛난거 리뷰(요리)
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시원하고 고소한 냉콩국수 ft. 소이퀸 진한콩물맛난거 리뷰(요리) 2021. 7. 14. 14:22
며칠전에 이웃사촌에게 콩국물 한병을 선물 받았습니다. 다음날 혼밥으로 얼른 냉콩국수 한사발 만들어 먹었답니다. 다 만들어 먹고 맛나서 검색해보니 마켓컬리에서 한병 500ml에 5,500원에 판매하고 있었습니다. 면은 삶아서 냉수마찰해놓고 오이랑 방울토마토만 준비했습니다. 계란은 삶기 귀찮아서 패쑤~ 준비된 재료를 넣고 콩국물만 부으면 끝입니다. 콩국이 아주 걸죽한데 저는 냉수를 좀 섞었습니다. 호로록 목넘김이 좋으려고요 ㅋㅋ 물을타도 국물맛이 아주 진하고 고소합니다. 콩 본연의 맛이 아주 진하게 난다고나 할까요~ 요렇게 간편하게 나오니 얼마나 먹기 편한지 모르겠네요~ 가격대가 좀 있긴한데 맛이 값어치를 보장해주네요~ 단, 구입하고 나면 빨리 먹어야 된답니다. 유통기한이 제조일로부터 5일이라 짧아요. 기타..
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멸치국수 VS 간비국수 ft. 미정국수맛난거 리뷰(요리) 2021. 7. 1. 17:27
며칠전 오랜만에 미정국수에서 테이크아웃으로 포장해와서 남편이랑 둘이 점심으로 잘 해결했답니다. 저는 면을 아주 좋아해서 평소에도 점심으로 국수를 자주 먹습니다. 미정국수는 동네에는 없는데 회사다닐때 자주 먹었습니다. 가성비도 좋고 국물맛도 깔끔해서 딱 제 취향이었거든요~ 이번에 선택한 메뉴는 멸치국수와 간비국수, 제육 미니밥이었습니다. 미정국수의 멸치육수는 깔끔하고 담백해서 제 입맛에 너무 잘맞습니다 국물요리가 아닌 다른 메뉴들도 간이 너무 세거나 자극적이지 않구요~ 간비국수는 맵지않고 야채를 슴슴하니 비벼먹으면 맛난 간장 비빔국수입니다. 멸치국수는 제가 좋아하는 대파를 듬뿍 올려 줘서 참 좋으내요 ㅋㅋ 국수만 먹으면 배가 빨리 꺼지자나요~ 그래서 욜케 미니덮밥 같은거를 같이 시키면 좋은거 같아요. 울집..
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반반족발 & 막국수 ft. 가장 맛있는 족발맛난거 리뷰(요리) 2021. 6. 29. 20:10
주말에 오랜만에 '가장 맛있는 족발'을 주문했답니다. 불족과 족발 그리고 막국수를 주문했습니다. 알고보니 50년 전통의 맛집이군요. 시댁이 있는 삼천포에서 즐겨먹던 곳인데, 우리동네에도 있다가 몇년전부터 없어져서 서운했는데, 오랜만에 앱으로 주문하게 되었네요. 역시 족발은 오리지널과 불족으로 반반을 주문하는 것이 옳다고 봅니다 ㅋㅋㅋ 숯불향이 은은하게 베인 매콤한 직화불족, 야들야들한 살코기와 쫀득한 껍데기의 조합인 오리지널 족발~ 역쉬 젓가락 질을 멈출수가 없네요 ㅋㅋ 카피처럼 바늘가는데 실가는 것처럼 족발을 시키는데 막국수가 빠질수 없죠 ㅋ 고기와 야채듬뿍 곁들인 막국수와 먹으니 금상첨화입니다. 역시 너무 좋은 궁합입니다. ㅋ 울 동네에 있는 족발집은 족발은 괜찮은데 막국수는 좀 별로라서 아쉬운데 역..
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명품 초밥 맛집 .ft 대전 ‘사찌’맛난거 리뷰(요리) 2021. 6. 24. 11:19
대전에서 먹은 마지막 메뉴는 바로 초밥입니다. 고급지고 깔끔하고 신선한 일식요리를 선보이는 '사찌'라는 곳에서 주문을 했습니다. 우리가 주문한 메뉴는 모듬초밥입니디. 모두 메뉴 통일입니다. 모듬초밥 12pcs, 새우튀김, 호박튀김, 회무침 샐러드, 장국으로 구성되어 있었습니다. 지금보니 메뉴판에는 전복죽도 있네요 ㅡ.,ㅜ 비주얼도 이뿌고 신선함이 가득한 초밥이었습니다. 고급진 맛이랄까요 ㅋㅋㅋ 바삭바삭 튀김도 너무 고소하고 샐러드는 상큼하고 구성이 아주 좋은것 같습니다. 한끼 또 근사하게. 해결했네요 ^^
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비빔냉면&물냉면& 돼지갈비 ft. 대전 설악칡냉면맛난거 리뷰(요리) 2021. 6. 23. 11:14
지지난주에 대전 내려갔을때 음식포스팅을 미쳐 다 하지 못해 더 소개 하려고 합니다. ㅋㅋ 둘째날 점심 메뉴 인데요, 우리식구가 좋아하는 식당입니다. 대전 설악 칡냉면입니다. ㅋ 돼지갈비랑 냉면이랑 궁합이 참 좋은곳입니다. 가서 먹으면 숯불에 구워 더욱 맛나겠지만 이것역시 배달 주문했습니다. 우리집 단골메뉴만 캡쳐 해보았습니다. 이곳 냉면에는 수박이 올라가는게 특징입니다. 양도 푸짐하고요, 고모가 돼지갈비 굽기전에 한우 스테이크 먼저 구워주네요~ 아 스모키하고 육즙가득한 한우 스테이크라니ㅠㅠ 감동적인 맛입니다. 고기를 2가지나 같이 먹었답니다 ㅋ 한참 먹다가 돼지갈비를 구웠습니다. ㅋㅋ 양념을 조금 태웠는데 그래도 너무 맛있습니다. 달짝지근한 양념맛의 돼지갈비랑 시원한 냉면이랑 너무 잘 어울린답니다 ^^ ..
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포르마지 & 한우 스테이크 크림파스타 ft. The 빛나맛난거 리뷰(요리) 2021. 6. 17. 17:22
이 요리는 포르마지 입니다. 고르곤졸라 피자에 무화과를 올려 구운 스타일인데 후레쉬 모짜렐라, 고르곤졸라 등 4가지 치즈와 무화과, 꿀을 올려 구워낸 화덕피자 입니다. 고소한 치즈의 풍미가 좋고 달달한 꿀과 잘 어우러지며 중간중간 씹히는 무화과의 맛과 식감도 좋고 잘 어우러집니다. 보기에도 먹음직스럽지요. 역쉬나 고급진 맛입니다. ㅋㅋ 이 요리는 한우스테이크 크림파스타입니다. 한우 채끝 등심과 버섯, 특제 크림소스로 맛을 낸 파스타입니다. 크림에 스테이크 향이 스모키하게 진하게 베여 있어서 크림소스의 풍미가 너무 좋고 부드럽습니다. 역시 배달해와서 멋진 디쉬 플레이팅 사진을 못찍어서 너무 아숩네요.. 그렇지만 너무너무 고급지게 맛난 요리들이랍니다 ㅋㅋ
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고소함이 가득한 전복리조또 ft. 대전 ‘The 빛나’맛난거 리뷰(요리) 2021. 6. 15. 10:05
이번 포스팅은 대전에 있는 고급 이태리요리 전문점 'The 빛나' 에서 배달주문해 먹은 전복리조또입니다. 전복리조또는 제가 선택한 메뉴입니다. 이태리 레스토랑에서 다른 리조또는 많이 접했는데 전복 리조또는 처음 접했기 때문에 무지 궁금했거든요. 메뉴판이미지도 멋진게 없어서 너무 아숩네요 ㅠㅠ 다른메뉴에 비해서 양도 무척 작답니다. 비싼 요리네요 ^^; 전복리조또는 부드럽게 조리한 활전복을 비장탄에 구워올리고 특제 전복 내장소스로 조리한 요리 입니다. 한입뜨는 순간 전복 내장의 고소함이 입안을 가득채웁니다. 전복살도 너무 부드럽습니다. 아~ 너무 고급지게 맛나답니다ㅠㅠ 이 맛있는걸 글쎄 우리 딸래미는 한입도 입에 대지 않는군요 ㅠㅠ 안타까운 일입니다. 전복죽 같은 비주얼이긴 하지만 맛은 완전 다르네요, 버..