구본길 LA갈비 후기

명절에 시댁가서 먹거리를 왕창 얻어 왔네요.

음식들이  많은데 먹을 사람이 없다구요 ㅋ

우리집은 완전 땡큐라며 바라바리 싸왔답니다~

그중 구본길 LA 갈비를 3팩 얻어 왔습니다.

1팩이 450g입니다. 냉동실에 쟁여놨다가 어제 2팩을 뜯었네요.

해동을 시키고 웍에 두팩을 넣고 보글보글 졸였습니다.

양념국물이 많은듯하나 보글보글 졸여주니 적당하게 국물이 남습니다.

간이 적당하고 계피랑 감초향이 납니다.

한방갈비찜 느낌이납니다. 맛은 좋구요.

저는 고기가 약간 질깁니다. 졸이는 시간이 중요할까 싶기도 하지만..

간편하게 한두팩 뜯어 조리해 먹기에는 참 폄하고 좋은것 같습니다 ^^