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부추무침
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돼지갈비(from 트레이더스)& 부추무침뚝딱뚝딱 쿠킹 2021. 2. 1. 12:24
주말에 간편하게 트레이더스에서 구입한 돼지갈비로 두끼 해결했습니다. 양념된고기라 주변반찬을 더 간편하게 쌈과 부추무침을 메인으로 준비했습니다. 고기엔 보통 파절이(전 실은 파절이를 제일 좋아한답니다~)를 하는데 집에 대파는 별로 없고 부추가 있길래 부추무침으로 대체 했답니다~ 양파에 참소스도 기본이고요~ 이마트 트레이더스 위례점엘 갔는데 국내산 양념돼지갈비 바로구이가 1.5kg 가 20,980원입니다. 트레이더스 고기는 맛도 대체로 좋고 양대비 가성비가 좋아서 자주 이용하는데요~ 요것은 굽기만 하면 되어서 편하게 먹을수 있어요~ 부추는 요렇게 씻어서 적당한 크기로 자른다음 양념에 조물조물 하면되요~ 제가 만든 양념은 소금, 설탕반스푼, 매실청한스푼, 식초 세스푼, 참기름, 깨소금을 넣어서 만들었어요~ 우..