디저트
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사르르 녹는~ 케이크 속에 순우유 ft.뚜레쥬르맛난거 리뷰(까페.디저트) 2022. 1. 25. 09:53
케이크 쿠폰을 선물 받은게 있어서 뚜레쥬르 매장에 갔습니다. 같은 가격대로는 아무거나 교환이 가능하기에 골라온게 바로 케이크속에 순우유 케이크 였습니다. 왠지 우유의 깊은맛이 많이 날거 같고 촉촉할 거 같았거든요. 부드러운 우유무스와 크림치즈무스가 어우러진 순수하고 담백한 우유케잌이라고 소개하고 있네요 ~ 3단구성으로 되어있구요, 가운데 크림치즈와 우유 무스가 너무 부드럽고 촉촉하답니다. 순식간에 없어지는 케이크네요 ㅋㅋ 힐링받는 느낌 이라고 할까~ 오늘 하루도 수고했어~ 요런 느낌이어요 ㅋㅋㅋ 디저트로 너무 좋고요, 아메리카노나 우유랑 찰떡 궁합이네요^^
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요즘 핫한 ‘버터 단감구이’ 만들기뚝딱뚝딱 쿠킹 2022. 1. 21. 17:37
요즘 일본에서 대유행이라는 버터단감구이를 SNS에서 접했습니다. 블로그 놀이하면서 핫한 레시피 따라하는 재미가 쏠쏠합니다. 단감을 굽는다고? 너무 궁금했지요 . 버터단감구이는 신선한데다가 레시피도 간단해서 바로 따라 해보았답니다. 단감은 깨끗이 씻어 위아래로 절단한다음 6-8조각 정도 칼집을 내어 줍니다. 호일을 깔고 10분 정도 돌려준다음 버터를 올리고 또 10분 정도 돌려주면 끝입니다. 완전 간단하지요 ~ 버터까지 올려 다 구우내면 이런 모습입니다. 냄새도 좋고 너무 맛나보이는 비쥬얼이죠 ~ 두개를 돌리면 중간에 꺼내 보면서 몇분은 조절 하면 됩니다. 완성된 버터 단감구이를 요렇게 칼로 껍질을 벗겨 내가면서 먹음 너무 맛있답니다~ 따뜻한 버터 홍시 맛이라고 할까요? 군고구마 느낌도 살짝 나고요~ 단맛..
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속이 꽉찬 태극당 월병세트맛난거 리뷰(까페.디저트) 2022. 1. 6. 11:30
며칠전에 딸래미의 큰고모가 선물해준 월병세트를 소개합니다. 태극당 월병세트인데요, 12개입 짜리 입니디. 태극당은 1946년에 설립되었고, 서울에서 가장 오래된 빵집이라고 합니다. 심플하고 고급스러운 패키지가 내공을 가지고 있는 느낌이 듭니다. 패키지 마크는 무궁화 심볼이라고 합니다. 브랜드 네이밍에서도 우리나라를 떠오르게 합니다. 무언가 오랜전통과 가치가있고 자신있는 위엄이 느껴집니다. 냉장보관이구요, 하나씩 까먹기 편하게 포장되어 있답니다. 월병을 잘라보면 단면으로 보다시피 견과류가 든 하얀 앙금속이 꽉 차있습니다. 조금 달달하면서 고소하게 씹히는 호두맛이 잘어우러지구요. 빵도 조금 쫄깃하면서 부드럽습니다. 고소하니 맛있습니다. 먼가 고급진 맛있음? 이라고나 할까요 ^^ 차한잔과 함께 곁들여 먹으니 ..
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투게더 스트로베리 밀크 - 식후 한입 디저트맛난거 리뷰(까페.디저트) 2021. 3. 12. 10:08
아이스크림은 우리 딸아이가 가장 좋아하는 먹거리에요~ 1위가 아이스크림, 2위가 빵류.. 우리 딸램은 달달구리 디저트 대마왕이랍니다. 호텔 뷔페를 가도 글쎄 메인요리는 관심이 없고 디저트부터 찾는답니다 ㅠㅠ 평일에 보통 좀 금지를 시켰다가 주말엔 프리해지는데, 금요일부터 주말 맞죠? ^^; ㅋㅋ 평일마저 프리하게 둔다면 아주 뚠뚠이가 되었을거에요 ㅠㅠ 금요일마다 저녁엔 치킨을 그리고 디저트로 아이스크림을 쟁여놓기 바쁘네요 ^^; 살은 언제 빼야할까요? ㅡ.,ㅡ 주말만큼은 행복하게 그냥 살랍니다 ㅋㅋ 평소에 투게더 바닐라맛을 아주 좋아하는데, 마트를 가니 스트로베리밀크가 눈에 딱 띄길래 얼른 하나 사와봤어요. 투게더 스트로베리 밀크 영양정보는 위와 같고요~ 개봉을 하면 딸기 아이스크림이 아주 예쁘게 회오리..
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홈메이드 딸기라떼 만들기 -짱구따라 하기뚝딱뚝딱 쿠킹 2021. 3. 4. 00:05
오늘은 초간단 홈메이드 딸기라떼를 소개해 드릴께요 ^^ 얼마전부터 우리 딸아이가 딸기우유를 스스로 만들어 먹겠다고 그릇이랑 딸기를 그냥 달라고 하더라구요~ 먼소린가 했더니 짱구는 못말려 만화를 보고선 맛있어 보였는지 자기도 그 레시피로 먹고싶다 하더라구요. 짱구는 못말려 만화에서 유리집에 초대를 받아 친구들이 놀러갔는데 거기서 훈이가 딸기를 스푼으로 으깨어서 우유에 말아 먹는걸 보고는 친구들이 모두 따라하더니 너무 맛있다며 그러는거에요. 거기서 딸기를 으깰때 그냥 일반 스푼으로하면 우유가 막 다 튀어서 특수한 스푼을 유리엄마가 주더라구요~ 그래서 저도 쇼핑몰에 검색해봤지 멉니까 ㅡ.,ㅡ 검색해보니 진짜 있지 멉니까. 만화에서 유리네 집에 딱이렇게 생긴 스푼이 있더라구요~ 근데 국산이 아니라 모두 해외제품..
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싱그러운 딸기꽃다발! 같은 딸기 까이딴짜이 feat.홍콩다방맛난거 리뷰(까페.디저트) 2021. 2. 23. 10:10
예전에 제가 홍콩다방이란곳을 처음 들러서 포스팅을 했었습니다. 홍콩식 와플과 음료를 파는곳인데 레트로 감성의 홍콩 스타일의 분위기와 캔에 얼음과 음료를 같이 넣어 파는 이색적인 곳이었답니다. 처음 방문하고 요렇게 그려서 포스팅을 했었어요. 저는 음식그림일기를 쓰고 있는데 그려서 인스타그램에도 올리고 여기 블로그에는 소개를 하고 있지요~ 홍콩다방의 까이딴짜이를 인스타그램에 올렸더니 홍콩다방 체인점들이 좋아요를 누르더니, 홍콩다방 코리아에서 DM쿠폰을 보내줬었어요~ 그래서 어제는 가든파이브에 책사러 나갔다가 교환해 먹기로 했지요~ 매장에 가서 이 메세지를 보여줬더니~ 직원들이 확인을 한후 딸기 까이딴짜이를 만들어 줬어요~ 포장식으로 해줄까요? 세팅을 해줄까요? 물어보길래 그냥 이 사진처럼 해주세요 했더니~ ..
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썬데이 모닝 메뉴 feat.스타벅스 스모크드 소시지 브레드&까페라떼맛난거 리뷰(까페.디저트) 2021. 2. 22. 11:57
오랜만에 손세차를 하려 했더니 예약밖에 안되어서 일요일인데 아침일찍 나섰네요~ 9시에 ^^; 차를 맡기고 나니 시간이 좀 남아서 시간도 떼울겸 배도 채울겸 스타벅스에 들어갔어요~ 스타벅스에선 주로 케잌류를 먹었었는데, 아침이라 그런지 소세지가 댕겼어요 ^^ 제가 주문한 메뉴는 스모크드 소시지 브레드 와 카페라떼입니다. 빵은 폭신하고 쫄깃하고 소세지도 큼직하니 쫄깃하고 맛있었어요~ 훈제소세지가 도톰해서 육즙도 충분하고 맛있어요~ 머스터드 그릴드 어니언과 조화가 잘되네요~ 어니언이 더 풍부하게 들어갔으면 좋았을걸 하는 바램이..저는 어니언을 무지 좋아하거든요~ 요건 제 바램이고~ 전체적으로 맛있답니다~~ 오랜만에 라떼를 주문했더니 라떼아트도 오랜만에 보네요~ 역쉬 하트를 보니 기분이 좋아졌습니다 ^^ 여러분..
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앤티앤스 프레즐 feat. 아몬드크림 치즈스틱 vs 갈릭스틱맛난거 리뷰(까페.디저트) 2021. 2. 21. 00:43
오늘 오후에 스타필드 위례점에 쇼핑을 나갔어요~ 스타필드에는 자주 들르는 곳인데 들를때마다 딸래미가 간식사달라며 조르는 곳이 있는데 그곳은 바로 '앤티앤스' 프레즐 가게입니다~ 평소에는 가끔 딸래미랑 둘이서만 한개 사서 저는 한두개 얻어먹는데 역쉬 아빠도 같이나가니까 많이 먹게 되네요.. 저녁먹기 한시간전인데 말이죠 ㅡ.,ㅡ; 오늘은 프리미엄 프레즐인 아몬드크림치즈 스틱프레즐이랑 갈릭스틱 프레즐을 고르고 음료는 레몬에이드랑 유자에이드를 주문했답니다~ 요것이 아몬드 크림치즈 스틱인데 바로 구워서 크림치즈 맛도 훨씬 많이나고 겉에 빵이 고소하면서 너무 맛나답니다~~ 아몬드칩이 막 뿌려져 있어요~~ 요것은 갈릭스틱인데 ..이것역쉬 갓 구워서 빵은 말랑말랑 맛나는데.. 음...음미를 하니 좀 알싸한~ 갈릭맛이 ..