집구석 캠핑요리 ft. 춘천바른닭갈비

지난 주말에 두번째 캠핑을 예약해놨었는데 , 금욜밤에 캠핑장을 모두 다봐놓고,

짐을 모두 꺼내놓고 그제서야 데크사이트를 확인했었네요 ㅠㅠ

울 텐트보다 훨 작은 사이즈였어요 ..아흑 왜 확인을 안했지 ...

급기야는 또 캠핑을 취소했어요 ㅠㅠ 올해 4월은 그냥 지나가네요 ...

이번캠핑 요리로 닭갈비를 먹으려고 미리 주문해놨는데 집에서 또 먹게 되었답니다.

춘천바른닭갈비의 숯불닭갈비 허브맛 , 순한양념이에요.

아이랑 같이 먹으려고 요거를 주문했네요~

 

1kg 한팩이 3인분이고 16900원이었어요.

포장지 뒷면에 보면 조리방법이 나와있어요. 요대로 조리해주시면 됩니다.

 

달궈진 프라이팬에 닭껍질이 아래로 가도록 올려줍니다.

 

센불에서 익히다가 닭고기가 70% 익었을때쯤 가위로 고기를 잘라줍니다.

약불에서 타지 않게 자주 잘 뒤집어 줍니다.

 

완성된 달고기는 양파채를 넣은 참소스에 찍어먹으면 맛나답니다~

맵지않고 육즙가득 부드러운 닭고기입니다. 허브양념이 되어 있어 풍미도 좋습니다.

울집은 참소스가 늘 냉장고에 구비되어있어요.  바른닭갈비를 구매하면 같이 동봉되어서 오기도 하구요~

 

고기를 다 먹은후엔 볶음밥이 빠질수 없겠죠?

고기 한덩이를 넣고 고구마 양배추를 볶다가 밥을 넣어 볶은다음 깻잎을 넣어 볶습니다.

굴소스 한스푼과 고추장 한스푼을 넣어 골고루 섞은다음 마지막에 모짜렐라 치즈를 솔솔 뿌려주고

골고루 다시 섞으면 볶음밥 완성입니다~~

요래 만들면 볶음밥 너무 맛납니다.

집에서도 캠핑 분위기 내기 참 쉽죠잉? ㅋㅋㅋ

닭갈비 요리 추천해요 ^^