촉촉한 갈릭퐁당브래드 from 뚜레쥬르

오늘은 제가 뚜레쥬르에서 즐겨 사먹는 빵을 소개하려고 합니다.

제가 즐겨 사먹기도 하고 지인들 집에 방문할때 자주 사가는 빵이기도 합니다.

우리동네 가까운곳에 있어서 더욱 자주 사먹는답니다.

이것은 바로 "갈릭퐁당브래드"입니다.

유명한 마늘 산지인 의성 출신 마늘을 사용했답니다.

지난 평창 올림픽때 컬링이 붐이 일어가지고 ^^ 그 컬링 선수들 고향으로 더욱 유명해졌죠~

저도 그래서 의성을 알게 되었답니다.  이야기가 옆길로 빠졌네요 ㅋㅋㅋ

마늘바게뜨는 원래 좋아하는데 보통 마늘바게뜨는 바삭한 반면

좀 딱딱한데 이빵은 그렇지가 않습니다.

겉은 약간 바삭하고 ~좀 쫄깃하다고 하는게 더 맞겠습니다.

바게뜨위에 의성마늘과 버터를 넣어 끓여서 만든 소스가 아주 듬뿍 올라가 있고

바게뜨 속에도 듬뿍 채워져 있습니다.

 갈릭소스가 듬뿍 있어서 말그대로 소스에 퐁당 빠진듯 아주 촉촉합니다.

 

출처:뚜레쥬르 홈페이지

가격은 4,500원입니다. 요것은(대)사이즈 가격이고요,

(소)도 있는데 (소)는 매장에서 보이질 않았어요.

영양성분은 위 이미지 참고 하시면 됩니다.

속 단면 사진을 보시면 촉촉함이 느껴지시죠?

버터향과 갈릭향의 풍미가 아주 좋고 달콤하면서 고소합니다.

한마디로 맛있습니다 ㅋㅋ

물론, 아메리카노랑 너무 잘 어울리겠죠?