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Salmon
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느긋한 주말 홈브런치 feat연어스테이크&아스파라거스외뚝딱뚝딱 쿠킹 2021. 2. 7. 16:45
급할거 하나 없는 느긋한 주말 오전... 늦잠꾸러기 우리세 가족은 평소에도 늦게자고 늦게일어나는데.. 주말에는 머 안봐도 비디오죠~ 간단히 차려 먹어도 영양가 있는게 멀까 생각하다가 오랜만에 연어를 굽기로 했습니다. 연어는 EPA, DHA 등 오메가-3 지방산을 풍부하게 함유하고 있어서 고혈압, 동맥경화, 심장병, 뇌졸중 등 혈관 질환 예방에 좋다고 하죠~ 그리고, 아스파라거스는 숙취에 좋은 아미노산의 일종인 아스파라긴이 들어있는데, 콩나물보다 훨씬 영양가가 많다고 합니다 또 섬유소질이 풍부하여 변비를 예방하고 열량이 낮아서 체중 조절을 하는 사람에게 좋다고 합니다. 딱 우리 신랑에게 무지 필요한 식재료들입니다~ 부부가 먼저 일어나 한접시 해결하고 더 늦게 일어난 초딩 딸래미 한접시 플레이팅 해줬습니다 ..