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일본라멘맛집
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도톤보리 일본라멘 맛집 ‘이치란’맛난거 리뷰(요리) 2021. 10. 20. 21:41
오사카 여행 2일차 저녁은 도톤보리에 있는 유명한 일본라멘 맛집 '이치란'에서 먹기로 결정했었습니다. 도톤보리 거리를 구경하다보니 배를 타고 싶었는데 배 타는 시간이 마감이 오후 8시경이었고, 이치란 라멘집앞이나 배 승선장이나 줄이길긴 매한가지. 둘다 한시간은 기다려야 될 긴줄이었답니다 ㅠㅠ 우리 가족은 배타는걸 포기하고 이치란 라멘 집앞에서 긴 줄을 섰답니다. 이치란은 독서실 스타일의 좌석이 독특한 라멘집이었습니다. 자판기에서 식권을 구입하면 직원이 몇명인지 물어보고 자리를 안내해 줍니다. 자리에 앉아 주문 용지에 원하는맛과 토핑등을 표기하고 벨을 누르고 직원에게 건네주면 주문 끝입니다. 돼지뼈를 고아 낸 진한 국물이 특징인 돈코츠 라멘 전문점입니다. 이치란만의 비법인 빨간 양념이 들어가 느끼함을 잡아..