빵
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갈릭 고르곤 차아바타 & 스크류 소세지 ft. 롤링핀맛난거 리뷰(까페.디저트) 2021. 11. 26. 10:58
롤링핀에서 갈릭 고르곤 치아바타랑 스크류 소세지를 사왔답니다. ㅋ 다음날 아침메뉴로 먹었답니다. 멜론과 샤인머스킷이랑 함께요~ 스크류 소세지빵 5200원, 갈릭 고르곤 차아바타 4500원입니다. 갈릭 고르곤 치아바타만 렌지에 살짝 데웠습니다. 역시 고르곤 ~ 은 꿀에 찍어 먹어야 제맛이죠^^ 고르곤 피자 맛 나는 갈릭 고르곤 치아바타입니다. 빵이 두꺼운건 별로 안좋아하는데 요건 두꺼워도 맛있네요. 천연 발효종이라 그런가 ㅋㅋ 담백하고 쫠깃한 느낌이 있어요. 스크류 소세지는 소세지를 감고 있는 빵이 페스츄리라 바삭하고 달콤한 갈릭향과 파마산치즈의 고소함이 너무 잘 어울러지고 맛나답니다. 아~ 매일매일 맛난 빵 먹고 싶네요 ㅋㅋㅋ
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모닝크루아상 ft.뚜레쥬르맛난거 리뷰(까페.디저트) 2021. 5. 3. 09:41
주말아침 메뉴는 크루아상 이었습니다. 남편이 갑자기 크루아상이 먹고싶다고 사놓으라고 했지요. 동네에 뚜레쥬르 매장이 있어서 크루아상을 사러 갔습니다. 크루아상 크기도 큼직하고 윤기도 흐르는게 비주얼만 봐도 바삭함이 느껴집니다. 아침으로 요렇게 한상 세팅해봤습니다. 크루아상을 찢어서 버터랑 딸기잼을 발라먹으니 참 맛나네요 ^^ 버터가 사진에 빠졌네요 ^^; 겉바속부~ 속이 부드럽네요~ 고소하고 부드러운 맛입니다. 크루아상이 크기가 큼직해서 다음에는 야채를 속에 넣어 샌드위치를 만들어 먹어도 될듯합니다. 조만간 해봐야지 ^^ 저는 아침은 국물이 좋은데. 울남편과 울딸램은 요런 아메리칸 스퇄을 좋아합니다. 특히 울딸은 밥은 거의 한숟갈도 뜨지 않는편이고 빵은 아주 잘먹는 빵순이 입니다. 좀더 다양하고 맛있는 ..
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심버터라우겐&먹물방망이와 친구들 ft. 대전 빵지순례 명소 성심당맛난거 리뷰(까페.디저트) 2021. 4. 23. 11:40
오늘은 성심당 포스팅3탄입니다. 티친님 설쥐아빠님 포스팅 답방 갔다가 알게 되었는데 성심당이 전국 3대 빵집이었더라구요. ㅋㅋ 대전의 성심당, 안동의 맘모스제과, 군산의 이성당이라고 합니다. 제가 성심당 빵을 소개해드렸고, 설쥐아빠님이 안동의 맘모스제과를 소개해주셨으니~ schrysalis.tistory.com/entry/안동-맛집-맘모스제과전국-3대-빵집-크림치즈빵이-땡길-때 (위 포스팅 참조) 누군가 군산의 이성당좀 소개해주시면 좋겠네요 ㅋㅋㅋ 저는 성심당 베스트빵 1,2 위를 이틀에 걸쳐서 소개했구요. ^^ 오늘은 나머지 빵친구들을 소개할까 합니다. 맘 같아서는 한빵 한빵 하나씩 모두소개하고 싶지만 말주변이 없는관계로 오늘은 단체로 소개하겠습니다 ㅋㅋ 저는 앙버터를 무지 좋아하는데 요거 사러간당일은..
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촉촉한 갈릭퐁당브래드 from 뚜레쥬르맛난거 리뷰(까페.디저트) 2021. 2. 4. 10:53
오늘은 제가 뚜레쥬르에서 즐겨 사먹는 빵을 소개하려고 합니다. 제가 즐겨 사먹기도 하고 지인들 집에 방문할때 자주 사가는 빵이기도 합니다. 우리동네 가까운곳에 있어서 더욱 자주 사먹는답니다. 이것은 바로 "갈릭퐁당브래드"입니다. 유명한 마늘 산지인 의성 출신 마늘을 사용했답니다. 지난 평창 올림픽때 컬링이 붐이 일어가지고 ^^ 그 컬링 선수들 고향으로 더욱 유명해졌죠~ 저도 그래서 의성을 알게 되었답니다. 이야기가 옆길로 빠졌네요 ㅋㅋㅋ 마늘바게뜨는 원래 좋아하는데 보통 마늘바게뜨는 바삭한 반면 좀 딱딱한데 이빵은 그렇지가 않습니다. 겉은 약간 바삭하고 ~좀 쫄깃하다고 하는게 더 맞겠습니다. 바게뜨위에 의성마늘과 버터를 넣어 끓여서 만든 소스가 아주 듬뿍 올라가 있고 바게뜨 속에도 듬뿍 채워져 있습니다...