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버터단감구이
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요즘 핫한 ‘버터 단감구이’ 만들기뚝딱뚝딱 쿠킹 2022. 1. 21. 17:37
요즘 일본에서 대유행이라는 버터단감구이를 SNS에서 접했습니다. 블로그 놀이하면서 핫한 레시피 따라하는 재미가 쏠쏠합니다. 단감을 굽는다고? 너무 궁금했지요 . 버터단감구이는 신선한데다가 레시피도 간단해서 바로 따라 해보았답니다. 단감은 깨끗이 씻어 위아래로 절단한다음 6-8조각 정도 칼집을 내어 줍니다. 호일을 깔고 10분 정도 돌려준다음 버터를 올리고 또 10분 정도 돌려주면 끝입니다. 완전 간단하지요 ~ 버터까지 올려 다 구우내면 이런 모습입니다. 냄새도 좋고 너무 맛나보이는 비쥬얼이죠 ~ 두개를 돌리면 중간에 꺼내 보면서 몇분은 조절 하면 됩니다. 완성된 버터 단감구이를 요렇게 칼로 껍질을 벗겨 내가면서 먹음 너무 맛있답니다~ 따뜻한 버터 홍시 맛이라고 할까요? 군고구마 느낌도 살짝 나고요~ 단맛..