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담백하고 고소한 치즈라면 만들기뚝딱뚝딱 쿠킹 2021. 12. 10. 09:38
울집 딸래미는 치즈를 아주 좋아합니다. 온갖 요리에 치즈를 넣어 먹는걸 즐기지요 ㅋㅋ 우리집 서열 1위인 딸의 의견을 따라 오래만에 치즈라면을 끓여 봤습니다. 재료는 라면2개, 계란 2개 , 슬라이스 치즈입니다. 자 이제 끓여 볼까요? 먼저 솥을 두개 준비합니다. 한쪽 솥에는 1000ml 물을 붓고 끓이고, 다른 한쪽 솥에는 그냥 물을 붓고 끓입니다. 물이 끟으면 1000ml 솥에는 스프를 넣고 끟이고, 다른 한쪽 솥에는 면을 넣고 2분간 삶습니다. 면을 따로 삶아서 기름기를 버려줘야 국물이 담백해지거든요 ~~ 스프국물 솥에 면을 건져 다시 넣어주고 살짝 더 끓이면서 풀어놓은 계란물을 부어줍니다. 요렇게 조금더 끓여 주면 완성입니다. 딸래미는 담백하고 고소하게 오리지널 치즈라면스톼일로, 저는 대파를 좋아..
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육즙가득 한우등심 올린 “짜파구리” ft. 기생충 짜파구리뚝딱뚝딱 쿠킹 2021. 8. 17. 12:01
엊그제 들어온 한우선물세트 덕분에 당분간 참 행복하게 지낼것 같네요 ^^ 연휴동안 맛난거 해먹으려고 고민하다가 이번에는 등심으로 짜파구리를 만들어보기로 했습니다. 기생충 덕분에 짜파구리가 그렇게 히트를 쳤는데 저는 아직 만들어 먹어보진 않았네요 ^^; 영화속에선 채끝살이었는데 집에 등심이 있는 관계로 등심으로 대체합니다 ^^ 블로그 생활 덕분에 그래도 요리 레시피나 사먹을때 선택메뉴가 다양해졌습니다. 치킨도 거의 한 두 브랜드만 먹다가 정말 새로운걸 요즘 많이 접하구요 ㅋㅋ 블로그 생활의 선한 영향력 같습니다 ㅋㅋ 등심짜파구리를 이제 만들어 볼께요~3인분입니다~ 이번에는 부부합작요리입니다. 사실저번에도 ㅋㅋ 그 잘 구운 고기는 바로 남편 솜씨입니다. 주물팬 담당자라고 해야하나 ㅋㅋ 주물팬 요리는 남편 몫..